Il dessert

I  nostri sorbetti, verbena, maracuja , the orientali e rosmarino                            20.-

Semifreddo di bergamotto , ristretto di agrumi alla vaniglia                                  20.-

La crema cotta alle spezie, pera caramellata e bastoncini di sfoglia croccante  20.-

Sformatino  di cioccolato alla nocciola, salsa di caffè speziato e cardamomo    20.-

La nostra  Mini-sacher-torte ,  salsa al mango e fragole                                         20.-

Fragole caramellate, vaniglia di Thaiti e zabaglione al moscato                           20.-

Il  soufflé  agli agrumi e vaniglia di Thaity  ( per 2 persone  20 Minuti )               50.-

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